札幌で味わう極上の塩パン！おすすめの専門店3選！

「塩パン」という言葉を耳にしたことがある方も多いでしょう。

シンプルながらも深い味わいが魅力の塩パンは、その名の通り塩を使ったパンで食事としてもおやつとしても楽しめます♪

近年、札幌でも塩パンを扱うお店が増え、注目を集めていることをご存知でしょうか？

今回は、札幌にある塩パンの専門店を3店を厳選して紹介し、それぞれのお店が提供する絶品塩パンをお届けします。

塩パンの魅力

塩パンの最大の特徴は、何と言ってもそのシンプルな味わいにあります。

バターやオリーブオイルを使用したパン生地に塩をふりかけるシンプルながらもリッチで風味豊かなパン、それが塩パンです。

そのサクサクとした食感と、噛むほどに広がる塩気のバランスが絶妙で、無駄のない美味しさが魅力！

塩パンがなぜこれほどまでに人気を誇るのでしょうか。

それは、何度も食べたくなるような中毒性のある美味しさと、シンプルだからこそ飽きがこないという点にあります。

また、塩パンはそのまま食べても美味しいですし、スープやサラダ、ディップと一緒に食べるとさらに一層美味しさが引き立ちます。

近年、パンの種類が豊富になり、「塩パン専門店」なるお店も増えてきました。

札幌にも、塩パンにこだわったお店が数多く存在します。

今回はその中から、特におすすめしたい塩パン専門店を3つ紹介しましょう。

札幌の塩パン専門店3選

1. ブーランジュリーマルゼルブ

札幌市南区にある本格的なパンが買えると人気のお店「ブーランジュリーマルゼルブ」

このお店の塩パンは、シンプルでありながら上質な素材を使った深い味わいが特徴です。

塩パン
ブーランジュリーマルゼルブ https://t.co/SrniogzKHM pic.twitter.com/2KzBaJBo2B

— sapporo_tabemono (@STabemono) April 26, 2015

フランスパンのような食感の生地に、ほんのり塩気を効かせた塩パンは、外はサクサク、中はふわっとした食感。

塩気が程よく効いており、バターの風味と相まって、噛めば噛むほど美味しいパンです。

人気メニューはもちろん塩パンですが、こちらのお店では様々な種類の本格的なハードパンを楽しむことができます。

「バゲット」はもちろん「パンオショコラ」など、バリエーションも豊富です。

個人的にも行きつけのお店でどのパンを食べても美味しさは間違いありません(^^♪

店内はこじんまり落ち着いた雰囲気ですが、高級感ある素敵な雰囲気のお店です。

2.TruffleBAKERY×Fビレッジ

「TruffleBAKERY×Fビレッジ」は、北広島のボールパーク内にあるベーカリーショップ。

札幌市内ではないのですが(ごめんなさい)北海道初上陸で話題のお店です。

コンセプトは「毎日食べるパンだから、美味しい素材と少しの豊かさを」

こちらのおススメの大人気塩パンといえば「白トリュフ塩パン」

他のお店では買えない一味違う一品です。

あの大物芸能人(キムタクさん)も大好きだと公言しているこの「白トリュフ塩パン」

Fビレッジ公式アプリのモバイルオーダーの対象店舗にTruffleBAKERY（ワゴン）が追加🥐

大人気の白トリュフの塩パンなども試合を見ながらオーダー可能✨

ぜひご利用ください😆https://t.co/KVlxrYZS4m#Fビレッジ #エスコンフィールド pic.twitter.com/iTwqLerDZF

— 北海道ボールパーク Fビレッジ (@FVillagePR) April 16, 2024

外側がパリッとした食感の中に、濃厚なトリュフの香りがふんわりと漂い、さらにバターのリッチな味わいのパンは一度は食べていただきたい♪

おひとり様３個までと限定です。

他にも「黒トリュフの卵サンド」や「クロワッサン」「生ドーナツ」も人気です(^^♪

エスコンフィールドに遊びに行った際にはぜひお買い求めになってみてください！

3. シオクマベーカリー

「シオクマベーカリー」は、西区と南区にある小さな塩パンとスコーンの専門店！

南区の店舗は２０２５年１月にオープンした新しい店舗です。

塩パンを専門に提供しているお店だけあってこだわりを感じます。

#siokumabakery

やっと買えた❣️
シオクマベーカリー🐻‍❄️🥐

新しくなった西町AEON
ふっと見たら、3組外待ち
「よし、やっと買える‼️」
3回ふられてたのでめっちゃ嬉しい😳

中に入ると丁度焼きたてが並んだ「名物塩パン」とバタースコーン。
めちゃくちゃモチモチ🥐
美味しかった😋 pic.twitter.com/wIZ7QwBfpB

— tak （たっく）ßź☆３５周年 Year- ̗̀ ♛︎ ̖́- (@Takgibson1850) November 10, 2024

ここの塩パンは、北海道産の小麦粉(はるきらり、みのりのちから)を使用しており、外がカリッと中はもっちりとした食感が特徴です。

塩の選び方にもこだわっており、粗塩を使用しているため、塩の粒がパンの上にのっており噛むたびに塩気が口の中に広がります。

また、プレーンな塩パンの他にも塩パンを使用した「あんバターサンド」や「生クリームサンド」など、バリエーション豊かなパンを楽しむことができます。

パン生地の風味を大切にしながら、塩との相性を追求したこだわりの一品！

店内はシンプルですが、包装の袋もかわいくて手土産にも喜ばれること間違いなしですね♪

まとめ

ここまで【札幌で味わう極上の塩パン！おすすめの専門店3選！】という内容でお伝えしてきました。

札幌には、塩パンを提供する魅力的なベーカリーがたくさんあります。

それぞれのお店が個性豊かな塩パンを提供しており、どれも一度食べてみる価値があります(^^)

シンプルでありながら深い味わいの塩パンは、何度でも食べたくなる美味しさ。

ぜひこれらのお店をチェックして、塩パンの魅力を存分に味わってみてくださいね。